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青团是传统节日食品 。
主要是流行于江南一带是清明节，寒食节等今日吃的食物 。
其做法是先将嫩艾、小棘姆草等，放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子 。
【为什么清明节要吃青团】
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