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兰州拉面？看这题目，你可千万不要以为我是兰州人 。我是一个“地道”的江西上饶人，但是，你在我们这里，一样能吃到正宗的兰州拉面 。在我们学校门口，有一家拉面店，每天上学放学，我都会经过那里，闻到一阵阵拉面汤的味道 。再看一眼，更是让人口水直流：一团松散的拉面，浸在米黄粗春色或红色的汤里，上面洒着香菜、葱花、牛肉 。如果你再给他一元钱，他还会给你夹一个事先煎好的荷包蛋 。金黄、翠绿、雪白．．．．．．好几种颜色搭配在一起，光看看，食欲就有了 。兰州拉面的做法其实挺简单的：有人要一碗兰州拉面，那个小伙子就会取出一小团醒好的面 。下面就是拉塌大了 。用手把面团搓成长条，再用手捏住两头，边甩边拉，拉长后重叠 。反复好几次后，小面团就成了好多根面条 。去掉多余的面团，把面条放进一个特制的竹漏里，再放进骨头汤里烫几分钟，面熟了 。拿出来，从竹漏里倒到碗里，浇上香喷喷的骨头汤，再加一些葱花、牛肉、香菜，一岩衫耐碗色香味俱全兰州拉面就做好了 。爸爸常叫我多吃拉面 。他说，拉面很有营养，汤又很暖身子 。所以，我又把拉面叫作“营养面” 。
【关于成都拉面小哥走红的作文】
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