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【红糖怎么熬】锅内加少量水，大火烧开 。放入红糖，转入小火，一边熬一边用勺搅动 。待锅内水分蒸发到红糖浆挂在勺上不再滴落，红糖就成功的熬成稠状了 。
红糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，红糖不是黑糖 。红糖是未经过精炼的蔗糖，红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素 。
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