文章插图
1、鹅蛋如果要煮成全熟,大概需要15分钟左右 。
2、鹅蛋全程要用小火慢煮,待水烧开后开始计算时间,一般六分钟过后,咸鹅蛋就会变得蛋清鲜嫩,蛋黄略带胶状溏芯,如果水开后9分钟再出锅,蛋清就会显老,因此水开后的煮蛋时间不宜超过10分钟 。
【煮鹅蛋煮多久才熟 煮鹅蛋煮熟需要的时长】3、鹅蛋是家禽鹅生下的卵 。鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用 。鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等 。因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含蛋白质 。
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