文章插图
如果是品种原因，一般还是可以吃的，如果是变质发白，不建议再吃了 。
【莲雾头上发白还能吃吗？】如果是莲雾放时间长导致颜色变淡变白，这种情况下莲雾就比较软了，不适合食用;但还有一种情况，如果吃一小口发现味道怪怪的，就扔掉不要食用了 。
已经变质的莲雾中滋生了大量的有害的微生物，人体食用后有害细菌会入侵人体，从而可能会产生一系列毒副反应，如：恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道反应，甚至还有可能会对人体的神经系统、呼吸系统、泌尿系统等造成损伤，所以如果莲雾变质的话，一般是不建议继续食用的 。
推荐阅读
- 莲雾怎么挑选才好吃
- 莲雾放冰箱可以放多久
- 莲雾保存注意事项
- 莲雾是什么味道
- 莲雾有点涩是没熟吗？
- 莲雾里面像棉花是为什么
- 莲雾为什么要包保鲜膜
- 莲雾中间像海绵体一样是因为什么
- 莲雾生吃怎么吃
- 莲雾生吃好吃吗？