文章插图
【海蜇凉拌要焯水吗 海蜇凉拌做法】海蜇凉拌需要焯水 。把清洗干净的海蜇皮放在漏勺中，短时间沉到热水中浸泡，但不能在锅中浸烫的时间过长，海蜇皮就会烫过火，不仅口感差而且严重萎缩 。
1、将所用蔬菜洗净备用 。
2、锅中倒入适量清水烧开后放入海蜇，焯水捞出放入凉水中过凉 。
3、将捞出的海蜇备用 。
4、将紫甘蓝切细丝备用 。
5、将陈醋和酱油、虾粉、五香粉和盐倒入海蜇中搅拌均匀 。
6、再将黄瓜擦丝和紫甘蓝丝，油炸的花生米一起放入蜇头中，倒入香油拌匀即可 。
7、拌好的海蜇，蔬菜后放入爽脆不软，海蜇先调味入味很鲜 。
将所用蔬菜洗净备用 。
锅中倒入适量清水烧开后放入海蜇，焯水捞出放入凉水中过凉 。
将捞出的海蜇备用 。
将紫甘蓝切细丝备用 。
将陈醋和酱油、虾粉、五香粉和盐倒入海蜇中搅拌均匀 。
再将黄瓜擦丝和紫甘蓝丝，油炸的花生米一起放入蜇头中，倒入香油拌匀即可 。
拌好的海蜇，蔬菜后放入爽脆不软，海蜇先调味入味很鲜 。
推荐阅读
- 儿童扭扭车有必要买吗？
- 涂防晒前需要涂什么 涂防晒怎么涂
- 菜要凉了才能放冰箱吗
- 中国人在春节需要注意什么 中国人在春节注意事项
- 油汀多久房间才会热
- 汽车冬天多久要加水 汽车多久需要加一次水
- 列举党的建设的主要内容5条
- 板栗需要蒸多久才熟 板栗需要蒸熟的时长
- 用高压锅煮三角粽大概要多长时间 用高压锅煮三角粽大概要的时间
- 扣肉要蒸多久才软烂 扣肉要蒸多长时间才软烂