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七夕节
七夕节，又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节、七娘会、七夕祭 [67-68]、牛公牛婆日、巧夕等，是中国民间的传统节日 。七夕节由星宿崇拜演化而来，为传统意义上的七姐诞，因拜祭“七姐”活动在七月七晩上举行，故名“七夕” 。拜七姐，祈福许愿、乞求巧艺、坐看牵牛织女星、祈祷姻缘、储七夕水等，是七夕的传统习俗 。经历史发展，七夕被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说，使其成为了象征爱情的节日，从而被认为是中国最具浪漫色彩的传统节日，在当代更是产生了“中国情人节”的文化含义 。
应节食品
巧果
七夕节的饮食风俗，各地不尽相同，一般都称其为吃巧食 。一个“巧”字形象地道出了七夕食俗的独特之处，表达出了人们追求心灵手巧、合家安康、生活美满的美好愿望 。
巧果：七夕乞巧的应节食品，以巧果最为有名 。巧果又叫“乞巧果子”，款式极多 。“乞巧果子”是七夕节的传统祭品和美点 。七夕晚上人们把“乞巧果子”端到庭院，全家人围坐，品尝做“巧果”人的手艺 。现在这种习俗在许多地方都已经不流传了，“乞巧果子”这种传统食品，也演变成多种花色糕点 。[62]巧果款式极多，主要的材料是油、面、糖、蜜 。此外，乞巧时用的瓜果也有多种变化：或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案；此种瓜果称为“花瓜” 。
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