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【猪肉可以用冷水解冻吗 猪肉能不能用冷水解冻】1、猪肉不可以用冷水解冻 。热水烫和冷水泡的方法来解冻猪肉 ， 其实都会有损肉质 ， 经水泡过的肉 ， 还容易生出更多细菌 ， 这样的方法是不可取的 。
2、钢锅解冻法 ， 这个方法其实非常简单 ， 我们首先提前要准备一个钢锅 ， 放在火上稍微预热一下 ， 时间不用太长 ， 只需要温热即可 。然后把其中一个锅的锅底朝天 ， 把冻肉放在锅底上 ， 再用锅盖盖住冻肉 ， 只需要三分钟 ， 冻肉就能立马解冻了 ， 这个方法速度不仅快还能保持味道新鲜美味 。
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