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桑葚有点霉变就不能吃了 。
桑葚发生霉变是很多友友在买桑葚的时候都有遇到的,像这种由于已经发生变质,所以建议大家不要吃了 。桑葚中的主要成分是水分,还含有一定的自溶酶,一旦出现损伤或者保存不当,自溶酶就被激活,开始溶解桑葚,而桑葚内部的碳水化合物含量很高,适合霉菌生长,因此桑葚是一种很容易发霉的食物 。
【桑葚有点霉变还能吃吗?】
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