菜庵 明代：沈周
【菜庵原文、作者】嗜淡原非食肉侯 ， 圃翁种此托珍羞 。霜根下箸兼糜烂 ， 雨叶堆盘荐齿柔 。
买去固多求益者 ， 拔来应少为人谋 。世间至味君何识 ， 三九常充日不忧 。
作者 沈周（1427～1509）明代杰出书画家 。字启南 ， 号石田、白石翁、玉田生、居竹居主人等 。汉族 ， 长洲（今江苏苏州）人 。生於明宣德二年 ， 卒於明正德四年 ， 享年八十三岁 。不应科举 ， 专事诗文、书画 ， 是明代中期文人画“吴派”的开创者 ， 与文徵明、唐寅、仇英并称“明四家” 。传世作品有《庐山高图》、《秋林话旧图》、《沧州趣图》 。著有《石田集》、《客座新闻》等 。
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