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【怎么做可乐土豆块 可乐土豆块做法步骤】1、配方 。土豆2个、可乐适量、蒜瓣几个、油适量、生抽两勺 。
2、土豆去皮切块放清水里浸泡一会儿,然后捞出沥干水份 。
3、锅热放油倒入沥干水份的土豆炸至金黄色 。
4、捞出沥干油份 。
5、另起锅留少许底油加入蒜末炒香 。
6、加入炸好的土豆稍微翻炒一下 。
7、加入两勺生抽适量可乐烧至收汁 。
8、装盘即可食用 。
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