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1、青萝卜清热止渴 。青萝卜皮翠绿色，埋入土里部分的尾端为玉白色 。整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增 。
【吃青萝卜有什么好处 青萝卜的优点】2、青萝卜所含热量较少，吃后易产生饱胀感，有助于减肥 。从中医的角度分析，青萝卜不仅清热舒肝，还能防治痰多、口干舌渴 。青萝卜有“水果萝卜”的美称，除直接吃外，还适合切成丝凉拌吃，跟海蜇丝搭配，既爽口又美味 。
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