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1、一片黑麦面包通常来说具有67大卡的热量，重量通常为15.80克，其具有低胆固醇、低饱和脂肪酸、高蛋白质、强饱腹感的优点 。黑麦面包的主要材料为高筋面粉、黑麦粉与水，加入一定量的糖盐酵母，经发酵与烘烤制得 。
【黑麦面包热量 黑麦面包的介绍】2、黑麦面包绝对是不含小麦的，它可以帮助缓解不适感和腹胀感，黑麦面包含有少于20%的热量和普通白面包的4倍纤维量，坚持吃黑麦面包会使精力充沛且更长时间的不会增加热量 。黑麦制成的面包与普通面包不同，黑麦面包的结构紧密并且湿度大 。普通面包在食用后会很快被分解，,而黑麦面包分解的速度相对要慢很多，只需要较少的胰岛素就能保持人体血液的平衡 。
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