普洱茶和茯砖茶是我国不同类型红茶的代表， 其有效成分不同， 但都具有降脂作用 。 目前研究表明， 普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒的保健功能， 降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关；茯砖茶也有很好的消脂去腻作用， 降脂减肥功能较强 。 此外， 黑茶中的矿物质种类丰富， 且有很多种含量要高于其他茶类 。 黑茶性温， 有助御寒， 适合虚寒体质者喝 。 作用 。
红茶的饮用方法比较简单， 可用茶壶、浮杯或盖碗冲泡 。
6.白茶抵抗细菌和辐射
白茶的加工工艺比较简单， 分为萎凋和干燥两道工序 。 由于白茶制法特异， 其成茶满披白毫， 芽叶连梗， 形态自然素雅， 色泽银白灰绿， 汤色清淡 。 按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉 。
白茶的化学成分一般接近绿茶 。 据一些相关文献报道， 与其他茶叶相比， 白茶的抗菌效果更好 。 此外， 白茶还具有良好的防辐射效果， 白茶提取物在美国和欧洲用于面部护肤品的开发 。 白茶性凉， 可降火、干燥 。
白茶的饮用方法一般与绿茶相似 。
7.黄茶适合每个人 。
黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶(如
>君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青) 。 黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、大麦茶上火吗不仅叶底黄， 茶汤黄， 干茶也显黄亮， 且香气清悦， 味厚爽口 。
目前， 关于黄茶保健功效的研究相对较少 。 与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较， 黄茶类的性味特征居于两者之间， 普通人几乎都适合 。
黄茶的饮用方法一般与绿茶相似 。
来源：中国茶文化
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