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【草鱼炖什么汤好吃又简单 草鱼炖汤的烹饪方法】1、可以做冬瓜草鱼汤 ， 简单又好吃 。
2、材料：冬瓜500克 ， 草鱼250克 。调料：料酒、盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量 。
3、草鱼去鳞、鳃、内脏 ， 洗净 。冬瓜去皮、瓤 ， 洗净 ， 切块 。
4、锅上旺火 ， 注入鸡汤 ， 放入草鱼、冬瓜、料酒、盐、葱段、
5、姜片、油 ， 烧开后 ， 撇净浮沫 ， 改用小火 ， 煮至鱼熟烂 ， 拣出葱、姜 ， 出锅即成 。
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