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1、茴香籽主要是含有蛋白质、脂肪、膳食纤维 。它能刺激胃肠，促进唾液和胃液的分泌，起到增进食欲，帮助消化的作用 。
2、茴香籽可以有促进肠胃消化和吸收的作用，对于促进食欲有好处，而且可以保护肠胃 。
【茴香籽的营养价值 茴香籽有哪些营养价值】3、还具有促进肠蠕动，缓解痉挛，减少疼痛，并且还有抗菌的作用 。茴香籽对于治疗胃寒、胃痛的情况有改善的作用，而且还可以缓解疼痛 。
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