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小火 。
制作冰糖葫芦，用小火煮糖 。这锅不宜糊 。味道会更好 。冰糖葫芦是一种传统小吃，也被称为糖葫芦或糖墩 。它由山楂、草莓、黑枣、猕猴桃、白糖等原料制成 。煮糖浆时，你需要把白糖放进锅里，加入适量的水来煮糖浆 。煮的过程中，要不断搅拌，以免粘锅，影响美味 。
【冰糖葫芦熬糖用大火还是小火】
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