【水虿能吃吗】水虿是蜻蜓的幼虫 , 很多人将它作为食物 , 它是可以吃的 , 但是不建议吃水虿 , 水虿一般生活在被污染的水域 。
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水虿(chài)是昆虫纲蜻蜓目昆虫稚虫的一种统称 。 体色一般是暗褐色或暗绿色 , 外形与其成虫类似 , 无翅 , 没有性成熟 。 潜伏在溪池泥底或残枝败叶下 , 肉食性 , 性情凶猛 , 喜欢捕食小型水生昆虫及它们的幼虫 , 大型的水虿 , 甚至可以捕食小鱼和蝌蚪 。 水虿的时期依种类不同而有不同长短的时期 , 短的约2-3个月 , 普通种类约1-3年 , 最长的则要7-8年才能完全成熟 , 期间约需经过8-14次不等的脱皮 , 然后爬出水面 , 变成蜻蜓成虫 。
水虿也是中国北方经典的油炸美食 , 但是不建议食用 。
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