简述：不是！
文章插图
不是 。等蒸锅上气后蒸20分钟，关火5分钟后打开锅盖 。
蒸粘豆包时，将水煮沸，放入锅中 。用高温蒸15分钟 。闷热几分钟后，关掉火，离开锅 。粘豆包不能蒸太久 。粘豆包会在表面破裂和塌陷 。蒸粘豆包时，抽屉布必须用水浸泡，以防粘出锅外 。超市里买的冷冻粘豆包在蒸之前需要解冻 。如果蒸豆袋上直接有水，粘豆包就会腐烂 。
【粘豆包蒸好直接出锅吗？】
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