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【鲈鱼放冰箱冷冻后还能清蒸吗 鲈鱼放冰箱冷冻后是否还能清蒸】1、可以清蒸的 。
2、首先使冷冻的鲈鱼自然解冻,不要加水或加热来解冻,尽可能保持鲈鱼的原味 。解冻后,在鲈鱼表面划花刀,再用盐,姜,葱等腌制5分钟之后,放入装有开水的锅里清蒸 。清蒸鲈鱼是最能保证鲈鱼中营养不被破坏的方法,营养健康又美味
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