步骤1
准备食材:鸡蛋3个 , 熟白芝麻5克、油适量 , 生抽4克 , 清水50毫升 。
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步骤2
将生抽与清水倒入碗中 , 混合备用 。
【煎鸡蛋酱油的做法煎鸡蛋酱油怎么做】
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步骤3
锅中倒入食用油 , 油温6成热 , 依次打入三个鸡蛋 , 单面煎至定型 。
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步骤4
然后翻面 , 两面煎定型后倒入调好的酱汁 , 大火煮10分钟 。
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步骤5
锅中撒入芝麻 , 翻炒均匀 。
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步骤6
起锅转盘 。
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