奇兰属乌龙茶类,奇兰茶产于广东兴厅液宁市东南部南华山,产地气候温暖,土壤深厚肥沃,自然条件优越 。
外形:条索细瘦,稍沉重,叶蒂小,叶肩窄,枝身较细,少量枝头皮不整齐,色泽黄绿、乌绿,尚乌润,砂绿细沉不明显 。
内质:香气清高,似兰花香、线麦香,有的仿似杏仁茶、桃仁味,滋味清醇,稍甘鲜,水色清黄、橙黄,叶底叶脉浮扮芦物白,稍带白龙骨,叶身头尾尖如梭,叶面清秀 。
文章插图
不同品种及特征
(1) 竹叶奇哗饥兰:香气高长带线香味或兰花香,条索细长,叶底长椭圆形 。
(2) 慢奇兰:条索稍结实,叶圆小,香气稍长,似枣味 。原产福建省安溪县西坪镇松岩村,栽培历史较长 。主要分布在安溪县和福建南部乌龙茶茶区,栽培面积较大 。
(3) 白奇兰:色泽黄绿色,香气似官兰花味,滋味醇和,叶底柔薄黄绿 。
(4) 金面奇兰:仿似杏仁味,叶底乌绿油润有 。原产福建省安溪县西坪镇尧阳,栽培史较长 。主要分布在安溪县及福建南部乌龙茶茶区,栽培面积较大 。
【奇兰属于什么茶啊?】
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