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【大米团子的简单做法 教你大米团子的简单做法】1、用料 :大米 , 鸡蛋 , 淀粉一指甲盖 , 白胡椒适量 , 盐适量 , 番茄酱适量 , 沙拉酱适量 , 碎海苔适量丢 。
2、中午吃剩的大米 , 微波炉热30秒 , 以微烫手为准 , 带上一次性手套揉成小圆球 。
3、鸡蛋打散 , 加一小指甲盖淀粉 , 一点点白胡椒 , 一点盐 , 搅拌均匀 。
4、揉好的大米团子扔进蛋液来回滚 , 确保没一面都沾满蛋液 。
5、油锅热油 , 油热后一个个把团子放进去 , 来回滚 , 表面金黄后捞出 。
6、摆盘然后每一个上面点一点番茄酱和沙拉酱 , 然后把海苔揉碎撒上去 。
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