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【吃牛肚的好处与坏处 吃牛肚对人有什么好处与坏处】1、吃牛肚的好处 。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等 ， 具有补益脾胃 ， 补气养血 ， 补虚益精、消渴、风眩之功效 ， 适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人 。牛肚可以补充蛋白质钙质以及微量元素 ， 对于缓解气血不足有好处 ， 而且还可以有促进食欲 ， 缓解营养不良的作用 。
2、吃牛肚的坏处 。感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛为发物 ， 患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用 。牛肚对于有肾病啊或者是肝病的人群最好不要吃 ， 以免导致更严重的疾病 。高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃 。
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