职场过劳肥，我胖是因为我太累？( 三 ) _小知识

我们都知道， “晚餐要吃少” ，多吃容易变胖还影响睡眠。但不得不加班甚至熬夜工作时，不到10点就可能饥肠辘辘，不吃点什么，很难继续工作下去，甚至会饿得睡不着觉。不过，宵夜睡前1-2小时吃完最好，吃得太晚可能会影响睡眠。
选什么作宵夜比较合适呢？
很多人会选择饼干、蛋糕、巧克力、膨化零食等，有些时候想吃点热的，就会煮个泡面，夏天就出去吃个烤串，喝点啤酒。
其实这些食物都含有大量的油脂或者糖分，并不是宵夜的好选择。

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我们选择宵夜时，最好选择低脂肪、易消化又容易让人产生饱感的食物，如果是热乎的，当然更好。但同时还要求烹调尽量简单、清淡。
因此像挂面汤、疙瘩汤、各种粥、五谷豆浆、热牛奶、一些五谷杂粮磨粉冲调成的糊糊等，就是很好的宵夜。
如果想更方便一些，可以考虑含油量、含糖量较少的面包、饼干等。还想吃点热乎的？冲泡奶粉、黑芝麻糊和即食燕麦片也是很好的选择。
不过，夜宵清淡，也要控制量，垫肚子即可。