文章插图
1、香菇是一种非常美味的食用菌 ， 只要不是与香菇相克的食物都可以跟香菇一起搭配煲汤 ， 比如肉类猪肉、鸡肉、牛肉、鱼 。蔬菜类莴笋、胡萝卜、芹菜、木瓜、豇豆、冬瓜等食材只要与香菇同吃不会有任何副作用都是可以的 。
2、香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus) ， 学名Lentinus edodes ， 起源于我国 ， 是世界第二大菇 ， 也是我国久负盛名的珍贵食用菌 。我国最早栽培香菇 ， 至今已有800多年历史 。香菇也是我国著名的药用菌 。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述 。
3、香菇肉质肥厚细嫩 ， 味道鲜美 ， 香气独特 ， 营养丰富 ， 是一种食药同源的食物 ， 具有很高的营养、药用和保健价值 。
【香菇可以和什么煲汤 香菇简介】4、生活史：香菇的孢子萌发成菌丝 ， 菌丝生长发育分化形成子实体 。子实体再结成无数的孢子 ， 这就是香菇的生活史 。在自然条件下 ， 要完成这个生活史约需8-12个月 ， 甚至更长时间 ， 但采用木屑人工栽培 ， 它的生活史缩短了3-4个月 ， 大大地缩短了香菇生产的周期 。香菇的世代有三个主要阶段 。第一阶段：孢子在一定的温度和湿度下萌发成单细胞多核菌丝 ， 后来产生隔膜 ， 形成多细胞单核 ， 由于香菇属异宗结合 ， 有性的区别 ， 所以单个孢子萌发成的单核菌丝是不孕的 ， 不能分化形成香菇子实体 。第二阶段：当单核菌丝生长到一定阶段 ， 两个不同的“性”的单核菌丝 ， 在靠近部分产生突起 ， 突起部分伸长后相互接触 ， 使两个不同性的细胞彼此沟通 ， 原生质融合在一起 ， 其中一个细胞核转移至另一个细胞内 ， 完成了原生质的配合 ， 变成多细胞的双核菌丝 ， 随后进行锁状联合 ， 这种菌丝亦称为多细胞的双核菌丝 ， 它比第一次菌丝粗壮 ， 长势快 ， 生活力强 。第三阶段：当锁状联合后的双核菌丝生长发育到一定生理阶段 ， 在适当的条件下形成十分密集的菌丝组织 ， 形成子实体的原基 ， 进一步发育成菇蕾 ， 最后发育成子实体 。
推荐阅读
- 什么是本义和内涵意义？
- 黄油和奶油奶酪一样吗 黄油和奶油奶酪一不一样
- ipad 和 air 和mini 和pro的区别求解ipad 和 air 和mini 和pro的区别
- 鳙鱼和鲢鱼的区别 鳙鱼和鲢鱼的区别是什么
- 粒米狼戾的意思和造句 关于粒米狼戾的意思和造句
- 顾道士亡弟子以束帛乞铭于余鲁望因赋戏赠日休奉和原文、作者
- 蛛可以组什么词语 蛛的组词分别有哪些
- 多吃水果少吃饭可以减肥吗
- 手机音响孔怎么清理
- 煮熟的牛肉冷冻可以放多久