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【鸭架粥怎么做 鸭架粥做法简单介绍】1、食材:鸭架1只、青菜1棵、米饭适量、生抽1勺、鸡汁1勺、盐3g 。
2、鸭架一只 , 剁开 , 剁碎的骨头渣就不要了 , 影响口感 。剁开后装盘待用 。
3、青菜洗净切碎备用 。
4、?锅里倒开水 , 下入鸭架 , 水量要能盖住鸭架 。大火煮开后转小火炖3-5分钟 , 下入蒸好的米饭 , 下入生抽和鸡汁调味 , 放盐 , 最后放青菜 , 青菜烫熟就可以出锅啦 。
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