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【杨梅冰冻一年可以吃吗 能不能吃冰冻一年的杨梅】1、不建议食用 。杨梅味道酸甜 ， 其中含有大量的水分及糖类物质 ， 很容易自身滋生细菌而腐坏变质 ， 虽然冰箱冷冻可以在一定程度上抑制细菌的繁殖 ， 但是其中仍然会有细菌滋生 ， 冷冻时间越长 ， 细菌含量越高 。
2、冷冻一年的杨梅中的结构和组织也被破坏 ， 营养成分大量流失 ， 不仅口感不佳 ， 而且还可能会引起不适反应 ， 因此冷冻一年的杨梅不建议继续食用 。
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