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【荠菜一天吃多少合适 荠菜每天吃多少好】1、每天吃鲜荠菜30克最佳 。
2、吃多了坏处：皮肤变黄 ， 每100克荠菜里面含有2590微克的胡萝卜素 ， 食用过多会出现胡萝卜素消耗不完 ， 导致堆积在体内的情况 ， 在脸颊、鼻尖、手掌、四肢、眼睛等部位堆积 ， 出现皮肤发黄的情况 。形成结石、缺钙 含有较多的草酸 ， 食用后可以与钙结合 ， 如果吃的过多 ， 容易形成草酸钙结石的症状；而且荠菜长期吃多导致的钙质流失 ， 容易使患者出现手脚抽搐以及佝偻病 。
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