盘点网络上骗人的减肥食物


盘点网络上骗人的减肥食物

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盘点网络上骗人的减肥食物
骗人减肥食品一:苏打饼干
有着朴实外表的苏打饼干 , 最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心 , 但苏打饼干并不因为味道单纯 , 就比其它饼干的热量低 。苏打饼干需要担心的 , 就是油脂含量比较高 , 一般市售的苏打饼干 , 油脂含量在30%~50%不等 , 脂肪含量多寡 , 也左右了苏打饼干的热量 , 在选购之前 , 不妨看一下外盒的食品标示 , 上面会载明脂肪的含量 。不过不管是什么样的苏打饼干 , 郑雅分提醒 , 市售的饼干油份和糖份都比较高 , 不建议吃太多 。
骗人减肥食品二:凉面
吃起来相当清爽的凉面 , 常常被当作低热量食物 , 严格来说 , 凉面的热量并不低 , 尤其最关键的酱料和用面本身 , 更是左右了凉面的热量 。郑雅分表示 , 以面条来说 , 使用全麦面会比油面热量来得低一些 , 但面条本身仍是属于淀粉类 , 所以吃太多仍有热量高的担心 。另外像是凉面的酱料 , 如果使用的是芝麻酱、辣油等高油份的酱料 , 热量也会很高 , 吃掉一整盒的话 , 等于吃进五、六百大卡的热量 , 所以建议可以选用和风酱、鲣鱼酱油或柴鱼酱油这样的日式酱汁 , 可以让一盒凉面少掉一、两百大卡的热量 。从营养的角度来考量 , 凉面也不适合做为“一餐” , 配菜相当少之外 , 大部分都只摄取到淀粉 , 建议你可以搭配烫青菜或蔬菜沙拉 。
骗人减肥食品三:吃水果减肥
很多人都知道“蔬果”要多吃 , 但就营养的角度来说 , 蔬菜比水果重要多了 , 而且水果绝不能无限量的多吃 。有些水果热量并不低 , 像是香蕉 , 一根就有120大卡;葡萄柚一个80大卡;香瓜一个有95大卡;大的芒果一颗约200-240大卡;凤梨一个也有600大卡 。专家表示 , “不能无限量、毫无选择的吃” , 就变成相当重要的工作 , 像是苹果 , 1颗都是60-70大卡 , 而且吃下去有饱足感 , 而这样的饱足感 , 可能要吃2个香蕉才能达到 , 所以在吃之前 , 不妨先计算过热量 , 才不会影响体重控制 。
骗人减肥食品四:优格
一说到优格 , 很多人都会与“健康食品”联想在一起 , 的确 , 优格有许多好处 , 像是丰富的益生菌可降低肠道内坏菌的生长、为人体补充钙质 , 但优格的脂肪量并不低 , 流行一时的“优格减肥法” , 就有许多人肆无忌惮的吃优格 , 导致怎么都瘦不下来 。100公克的优格大约有90-100大卡 , 市售优格一盒都在200公克以上 , 热量并不低 。优格除了脂肪含量不低之外 , 因为本身有天然的酸味 , 为求好一点的口感 , 通常会添加糖份或是果酱 , 相对就会提高热量 , 所以如果喜欢吃优格的话 , 提醒你还是要控制好一餐总热量的摄取 , 以其它的食物来替换 , 比方米饭吃少一点;如果在正餐之外“额外”吃了优格 , 想要达到减重的目标 , 就会比较难 。

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