包粽子粽叶哪一面不粘米

简述:光滑的一面不粘米!

包粽子粽叶哪一面不粘米

文章插图
光滑的一面不粘米 。
粽叶有正反面 , 正面比较光滑 , 反面中间有一条纵向的稍硬的茎 , 包粽子时要正面向内 。粽子叶筋格小、细的那一面 , 叶面向内收的那一面是正面 。另外 , 粽叶正面的纹理是比较粗糙的 。
粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一 。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成 , 是制作粽子必不可少的材料 , 南方一般以箬叶为主 , 北方以芦苇叶为主 。

【包粽子粽叶哪一面不粘米】

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