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【荠菜怎么读 荠菜的读音】1、【读音】：jì cài 。
2、【释义】：十字花科，荠菜属植物，一、二年生草本植物 。又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，瑶家叫“禾杆菜″，河南、湖北等地区叫地菜，是一种人们喜爱的可食用野菜 。
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