潮汕人的风俗习惯

问题补充说明:潮汕人有那些风俗习惯?

潮汕人的风俗习惯

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潮汕婚俗
潮汕人对于婚礼习俗是有一定讲究的,旧时较注重“明媒正聘” 。其来自礼俗虽各地繁简有异,但较一致的提法和仪礼是:提亲、360问答合婚、定亲、行聘、请期、迎亲,俗称“六礼” 。也有将其概括成“四礼”:文定、请期、送聘、迎娶 。
托媒提亲合婚定亲
“提亲”、“合婚”、“定亲”,即“四礼”的“文定” 。首先由媒人到男、女方家提亲 。经女家同意后,再由媒人到女家问将跑文式坚浓民英使紧抓明姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代,并写成庚帖送交男方,若题素苦男方家里三日内没有发生不吉利的斤事(俗称“三日顺”),男方便把自己的庚帖交与女方,双方即可占卜合婚(也称合时日) 。“定亲”又称“订婚”、“行定”、“食定”,是由男方备礼物到女方家下定亲事 。礼物通常是一对金耳环或一只金戒玉群各沉现告探回去指,还有饼食、糖果、沿翻犯固星沿白糖和面条等,女方必有回礼 。定亲时男方要到女家去“食定”,一般是食甜蛋或甜面(若是四个甜蛋,只能吃两个;若是两个,只能吃一个,另一个要用箸一分为二) 。男女双方都要给亲戚、朋友、四邻送饼食、甜面汤(现多数是送空面条和白糖),报告亲事已定 。
行聘择吉操办嫁妆
“行聘”又称“送聘”,是比较隆重的礼节,婚书帖式、聘礼等都有严格规定 。清以前及民国初,富家门吧费奏川士除送金银、彩缎外,还有猪羊、酒果;贫家除送鸡玉审我酒外,还送槟榔;大多数地方还要送猪肉,俗称“洗屎肉”,以示报答女方父约美哥扬回振露增母养育之恩 。上世纪六七十年代除送金银外冲所续绍轴手,还送收音机(电视)文、自行车、缝纫机和手表;现在多数是纳聘金 。女方在收到男方的聘礼之后,具帖复聘,并回复一定的礼物,主要有:鸳鸯蕉(双孖的香蕉,喻夫妻亲密无间)、猪肝猪心(表示肝胆同心)、雌雄鸡各一只(象征鸳鸯比翼)等 。女方在复聘时呢须阳问丝量业食,还要考虑男方堂上的老人,若老妈(祖母)在堂,须加送“老妈糕”;祖父在支致算堂,应加送“老公饼” 。女家在送猪心给男家之前,须切出一片,配糖、葱煮晚熟后,与女同吃;男方家收到女方送来的猪心猪肝后,也要配糖、葱煮熟后与家人及亲友同吃,取义“男女同心” 。
“请期”也称“择日”、“送日”、“提日” 。行聘过后,男方即择定结婚吉日,包括裁剪结婚礼服、“挽面各固未木灯”和沐浴、确定迎娶的时间及时辰,并通知女方 。手帕捻红糖,新娘出阁伊始要把包着红糖的手帕捻在刚春秋留植完手中,到夫家后,在盖井之前,要将红糖倒入井中,寄意新娘“合内合外合厝边”,“过门合人惜”;花头”、扇子(谐音“送子”)等 。富有人家旧时嫁女,除办嫁妆和上述特殊物品外,还陪嫁田地,甚至寿板(棺材);现在则陪嫁电器、摩托车或汽车等 。
迎娶新娘仪式隆重
最后一礼是“迎亲(迎娶)”,即男方到女方家迎娶新既热娘 。迎亲的形式有两种:一是新郎上门迎接新娘;一是派“好命人”上门代接新娘,新郎环严微妈夜言费分鲁万在自家门口等亲,新娘由女方派伴娘陪伴 。迎亲的程序繁多,仪式隆重, 。新娘在娘家和到夫家后都要分别“食五碗头”,出门前还要给兄弟姐妹“分钱米”,吃“姐妹桌” 。新娘上轿前,家人要端一盆清水,轻洒向花轿,有的则提一小桶清水,用红花(即石榴花)蘸清水喷洒花轿和花轿经过的一段路程 。现在虽多用自行车、摩托车、小车迎娶,但仍有人保留此一习俗 。花轿一般都要“彩青” 。“彩青”主要是彩榕树(潮人称为“成树”)枝和青翠的竹枝,以示对“夫有成,妻有德”的祝福 。婚娶之日,男方家出入的门都要贴上婚联,门楣正中要贴上一条写有“麒麟到此”的红纸条 。新娘到男方家门口,新郎要“踢轿门”、“扎如意”,新娘要“跨火烟” 。新郎新娘进入洞房要吃“合房圆” 。吃“合房圆”时“青娘母”要“做四句”,新郎新娘各吃两粒甜圆后互换圆盏,再吃两粒圆,俗称交杯换盏 。此时,“青娘母”又要“做四句” 。“做四句”要贯穿于迎娶的全过程,从新娘出门上轿到进入洞房,“青娘母”都要“做四句” 。“闹洞房”时“青娘母”要代新娘与客人对歌,若遇到一些淘气者作歪诗打趣时,“青娘母”要立即“做四句”回击,帮助新娘化解尴尬局面 。迎娶之日,要设婚庆喜宴,宴请前来庆贺的亲朋好友 。

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