【小雪是什么时候?二十四节气之小雪的由来与含义】 11月22或23日为小雪节气 。我国广大地区东北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪 。此时阳气上升,阴气下降,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬 。黄河以北地区会出现初雪 。
小雪节气的由来
“小雪”是反映天气现象的节令 。“小雪”是指阳历11月下半月,农历十月下半月 。雪小,地面上又无积雪,这正是“小雪”这个节气的原本之意 。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也 。”这就是说,到“小雪”节由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少,雪量还不大,所以称为小雪 。因此,小雪表示降雪的起始时间和程度,小雪和雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气 。
小雪节气的气候特征
小雪阶段比入冬阶段气温低 。到了小雪节气,意味着我国华北地区将有降雪 。冷空气使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下 。
黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致 。虽然开始下雪,一般雪量较小,并且夜冻昼化 。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪 。
南方地区北部开始进入冬季 。“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝”,已呈初冬景象 。
小雪节气的民间习俗
吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗 。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品 。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件 。
腌腊肉
小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候 。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食 。
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗 。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候 。小雪节气后,一些人家开始动手做香肠、腊肉 。在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗 。
孙思邈云:“安身之本,必资于食……不知食宜结,不足以生存也 。”合理的饮食,可以使人身体强健、益寿延年,而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一 。为避免血液黏稠,应多食保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等 。
适宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等 。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品 。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有以腰果、芡实、山药熬的粥,栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等 。另外,要多吃炖食和黑色食品,如黑木耳、黑芝麻、黑豆等 。
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