8.采摘茶园修剪: 龙井43分枝密 ， 采摘次数多 ， 养分分散 ， 极易形成“鸡爪枝” ， 所以要及时进行轻修剪 。 不生产高级茶 ， 只生产大宗茶的茶园 ， 可以每年或隔年在春茶前(2月中下旬)进行轻修剪 ， 剪去茶丛3－5cm的叶层 。 如生产名优茶 ， 春茶前修剪会推迟早春发芽时间 ， 影响高档名优茶产量 ， 必须改为春茶后进行轻修剪 ， 或者在越冬前的10月上中旬修剪 。 据试验 ， 越冬前轻修剪比春茶前轻修剪 ， 春茶开采期提早5－7天 ， 高档名优茶增产14%以上 。 经过几年采摘以后 ， 小分枝不断增多 ， 结节枝层次进一步增加 ， 茶树高度也不断提高 。 这时 ， 在春茶后要立即进行深修剪 ， 剪去茶丛15－20cm的枝叶 ， 留养夏茶 ， 秋茶打顶采 ， 采高养低 ， 第2年春即可投产 ， 一般4－5年要进行一次深修剪 。 经过4－5次的深修剪后 ， 当树势明显衰老 ， 产量明显下降 ， 品质降低时 ， 要进行重修剪或台刈 ， 使茶树更新复壮 。
9.防治病虫害: 在生产季节要注意观察 ， 做好病虫的预测预报和综合防治工作 ， 发现病虫 ， 要及时采取措施 。 若用化学防治 ， 必须选用有针对性的高效、低毒、低残留的农药 ， 严格掌握施药时间和用量 ， 有的放矢地对靶施药 。 秋末可用0.5波美度的石硫合剂封园 ， 以减轻来年病虫的危害 。
【新茶园开发与幼龄茶园管理技术】 10.防冻: 每年晚冬或早春要密切注意气象报告 ， 特别要注意“倒春寒”天气 。 必须采取必要的措施进行防冻 ， 如茶丛覆盖、熏烟、喷施防冻叶面肥等等 。
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