【自制肠粉的方法有哪些？】！
文章插图
1. 大米提前浸泡水
可以泡隔夜，最少泡2个小时
2.大米和水1比1
我没有破壁机
用的果汁机搅拌
3. 加一点木薯粉这样皮顺滑一点
4.米浆过筛！！！
5.不锈钢盘子刷油
6.倒入米浆倒入一点猪肉碎和葱搅拌
7.蒸熟鼓起大泡就能拿出来
8.卷起来盛盘
9.倒入酱油
10.热一点油再倒入会非常香！！！
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