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1、简介：
《食品与机械》杂志是中国食品科换学技术学会会刊，中文核心期刊，中国科技核心期刊，旨在指导行业发展，促进科技进步，指引投资方向，引导产品汉好岩护散非损开发，设有权威论坛、科研开发、市场分析、提取与活性、安全与检测、生产应用、机械与来自设计、包装与设计、个案分析、专论与综述等栏目 。
2、期刊信息：
【食品与机械是什么杂志】1）主管单位：中国食品科学技术学会主办单位：长沙理工大学湘潭市食品机械360问答总厂
2）主编：黄寿核道恩
3）ISSN：1003-5788
4）CN：43-1183/TS
5）地址：长沙市赤岭路9号
6）邮政编码：410077
3、主要栏目：
发展论坛、专论与综述、市场分析、科研开发、生产应用、食品机械、食品水花帮规美管介若添加剂、国外科技 。
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