1、助消化菜椒的香味能刺激胃液分泌 ， 促进肠胃蠕动 ， 从而起到助于消化的功效 ， 它在一定程度上还能增强食欲 ， 另外 ， 它含有的维生素以及微量元素 ， 能缓解身体的疲劳 ， 增加体力 。
【菜椒的功效与作用】
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2、减肥菜椒中含有的辣椒素 ， 能加快身体脂肪的新陈代谢 ， 可以有效防止脂肪在人体内积存 ， 具有一定的减肥功效 。
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3、解热镇痛菜椒辛温 ， 可以通过发汗的方式达到降温的效果 ， 还能有效缓解肌肉的疼痛 ， 具有良好的解热镇痛功效 。它还含有丰富的维生素 ， 能防治坏血病 ， 能作为贫血、牙龈出血的辅助治疗 。
4、防癌菜椒中含有的辣椒素 ， 能有效阻止细胞癌变 ， 从而大大降低癌症发病的机率 。
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