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1、尽量不要被压挤到茼蒿，并应将腐坏、断损及压伤的部分摘掉丢弃 。
2、若买的时候茼蒿上洒了很多水，最好把水稍微甩干一点或摊开晾干水气，然后用纸把菜根部包一下，再放入保鲜袋中，竖着放在冰箱里冷藏，但不宜久存，要尽快吃完 。
【茼蒿怎么保鲜 茼蒿保鲜方法如下】3、想长期保存，可将茼蒿用保鲜膜根据食用分量分包，放入密闭容器并冷冻保存以防变干 。
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