步骤1
准备食材：老鸭块500克 ， 干海带10克 ， 大豆5克 ， 生姜2克 ， 小葱5根、盐2克 ， 料酒2克 ， 花椒1克 。
文章插图
步骤2
鸭肉洗净备用 。
文章插图
步骤3
姜切片 。
文章插图
步骤4
大豆洗净备用 。
文章插图
步骤5
干海带洗净 ， 切小块 。
文章插图
步骤6
1根小葱切葱花 。
文章插图
步骤7
锅中加入1升清水 ， 放入鸭肉、料酒2克、小葱4根、1克生姜片煮沸 ， 撇去浮沫 ， 大火煮10分钟 ， 捞出备用 。
文章插图
步骤8
取炖锅 ， 放入鸭肉、大豆、生姜、花椒 ， 加入2升清水 ， 大火煮沸后转中小火炖煮1个小时 ， 倒入海带 ， 继续炖煮半小时 。
文章插图
步骤9
调入盐再煮半小时 ， 盛入碗中 ， 撒入葱花即可 。
【海带老鸭汤做法，海带老鸭汤怎么做】
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 夏季消暑汤做法大全
- 淮山炖老鸭汤做法淮山炖老鸭汤怎么做
- 海带绿豆粥有哪些食疗功效又适合哪些人
- 薏米老鸭汤有哪些食疗保健功效
- 瘦肉海带木耳汤有哪些食疗养生保健功效
- 海带萝卜排骨汤有哪些食疗养生功效
- 党参鸽子汤怎么做 党参鸽子汤做法
- 黄焖老鸭做法黄焖老鸭怎么做
- 冬瓜煲猪肝汤怎么做 冬瓜煲猪肝汤做法是什么
- 老鸭薏米冬瓜汤做法 老鸭薏米冬瓜汤怎么做