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黄山毛峰属于绿茶类,它是未经发酵茶,也是十大名茶之一,成品茶身披白毫,它是绿茶里面的珍品 。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶 。
【黄山毛尖属于什么茶】黄山毛峰原产地
黄山毛峰便是最好的例证,因为黄山毛峰原产地是黄山 。黄山地势高树木茂盛,阳光日照比较短,海拔比较高,云雾相对较多,没有寒暑侵袭,如此完美地理条件之下产出的嫩芽肥而壮实、颜色嫩绿微黄,能做出高品质的黄山毛峰 。
黄山毛峰首创于黄山南麓一个名叫曹溪的小村庄,在民国时期被改名为如今的富溪 。富溪是生产黄山毛峰的主要产地之一,一条漕溪贯穿南北穿村而过,是黄山毛峰的原产地 。富溪村内的茶园非常多,以充头源茶园较为出名 。富溪村下站就是汤口,只要是有土壤的地方就会看的到茶树的身影 。
黄山毛峰营养价值
茶对人体的生理调节功能除了早期就众所周知的提神、明目、益思、除烦、利尿外,近二十多年来,随着对茶叶研究的深入,它对人体的生理调节作用,特别是对生活水平提高、工作节奏加快后引发的人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知 。一是杀菌抗病毒,改善肠道微生物环境 。茶叶对肠道内微生物环境的作用是双向的,一方面对霍乱弧菌、痢疾菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有害细菌有很强的杀菌和抑菌作用,一般饮茶浓度就能达到这种杀菌效果;另一方面,茶对维持肠道健康有重要作用的双歧杆菌有促进生长和增殖的功效,有利于提高肠道免疫力 。
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