粽子是端午节的必要食物，人们这天吃粽子当然不仅仅是因为好吃，作为重要的传统美食之一，它的存在肯定是有特殊意义的 。下面小编给大家分享端午节为什么要吃粽子_端午节吃粽子的由来是什么，希望能够帮助大家，欢迎阅读!
端午节为什么要吃粽子
吃粽子，是庆祝端午节的又一项饮食习俗 。关于粽子的来源，在民间有这样一个传说:农历五月初五屈原投江殉难之后，楚国百姓每年的这一天都驾着船，把装在竹筒里的米饭，投到汩罗江中祭奠屈原 。到了东汉光武帝刘秀建武年间(25-55年)，长沙地方有一个叫欧回的‘人，说他白天见到一个自称是三闾大夫屈原的人，并对他说:“你们每年祭我的竹筒米都被蛟龙吃了 。今后你们可以用艾叶塞在竹筒口，再用五色丝系牢，因为蛟龙最怕这样的东西 。”说完人便不见了 。
后来欧回把这事告诉大家，大家又一传十，十传百，并都按此照办，于是就产生了粽子 。其实粽子的产生比屈原活着的时代还要早 。据有关文献记载，棕子最初仅是把糯米煮好捏成团状，一是自己食用，二是投人河中供奉龙神 。
端午节吃粽子有什么寓意
1、除瘟驱邪、求吉祥：最初粽子的寓意是用作祭祖及神灵 。
古人认为，五月五日为恶月、恶日，必须在每年的五月五日举行祭祀活动，以除瘟、驱邪、求吉祥 。
随着时间的推移和改变，人们过端午节吃粽子都是承袭传统的表现 。不同的地区粽子的种类很多，然而，吃粽子的意义都是一样的 。
2、求子：端午节时，人们会互赠九子粽寓意求子 。
端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子 。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看 。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷 。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗 。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺 。
3、光宗耀祖：因为“粽”和“宗”音近，所以有“光宗耀祖”的寓意 。
因为“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子 。
端午节吃粽子的由来是什么
粽子又叫角黍 。《本草纲目》记载：“俗作粽，古人以菰芦叶裹黍子米煮成尖角，如棕榈叶心之形，曰角黍，今多用糯米矣 。”这对粽子的形状和原料作了说明 。而周处《风土记)>述说的“仲夏端午，端初也，以菰叶裹粘米，以栗枣灰汁煮之令熟，节日啖，取阴阳尚包裹之象，亦曰因屈原也”则更说明端午食棕的风俗起于纪念屈原 。楚人吊祭屈原，最初是以竹筒贮米投入水中，曰“筒粽”，后来为何改成了角粽呢?《湖南掌故备考》中记载了这样一个传说，东汉建武年间，长沙人欧回有一天看见一个人，他自称是三闾大夫屈原，对欧回说：“你们每年祭吊我的竹筒米，都被蛟龙吞吃了 。以后，可以用艾叶包粽子，再用五色的丝线捆牢，蛟龙最怕这些东西 。”自此，人们就用艾叶裹黍米做成角黍，筒粽便改成了角粽 。
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