文章插图
馒头蒸熟后不要立即揭盖，先停火，等5分钟后再揭锅，即可避免馒头回缩的现象 。蒸好的馒头需尽快食用，若是温度较高，室温下只能保存一天左右，因此建议放入冰箱内冷藏保存 。若是长时间保存也可放入冷冻室，食用前解冻即可 。
【馒头出锅后收缩怎样解决】馒头：
古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为“包子”的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品 。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一 。馒头起源于野蛮时代的人头祭，传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅 。但中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期，彼时称为“蒸饼” 。
推荐阅读
- 鱼怎么过油
- 立秋后如何养生
- 夫妻相处距离 怎么增进夫妻感情
- 开奶后乳房胀痛怎么办 这些方法让你不再忧心
- 产后坐月子很多事情都不能做，怎么办？
- 开奶后奶水不足怎么办 “六多两少”是关键
- 婚后最让男人崩溃的七件事
- 产后抑郁，爸爸也会跟着犯！
- 涨奶后回奶怎么追回来 这几招让你不再担忧
- 男人拥有女人前后心态对比