藏红花怎么鉴定真假

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藏红花怎么鉴定真假

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藏红花鉴定真假,测试方法是泡水观看,取样品少许,浸入水中,可见橙黄色成直线下降,水染成金黄色,无沉淀 。为真品 。藏红花成松散线状,柱头三分枝,暗红色,上部较宽而略扁平,顶端边缘不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下段有时残留一小段黄色花柱 。无油润光泽,干燥后质脆,易断月 。气味特异,稍微有点刺激性,味道微苦 。泡水测试,取样品少许,浸入水中,若现红色,即掺有合成燃料或者其他色素充伪 。是人工染色的假品 。

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