春节是我国最重要的节日,也是一年中最隆重的节日 。每家每户都会庆祝一番 。有些民族还会搞一些活动来欢度新春佳节 。今天小编整理了过年中国人的集体记忆2021话题征文五篇供大家参考,一起来看看吧!
过年中国人的集体记忆2021征文1
春风吹过,万物迎新 。妹妹当鞭炮声响起,酒肉味飘香万里时,我都不禁会想起十岁那年除夕时的情景 。那是我度过最美好的除夕 。他是那么丰富多彩,深深印在我的脑海中 。
记得那年除夕,全家都在忙碌着包饺子,包饺子是项很繁忙的工作,当大人们说说笑笑,乐此不疲 。“到底包饺子有什么好的地方呢?”我充满好奇心,于是,我也跻身加入了包饺子的队伍中,并且负责一个很重要的环节:擀饺子皮 。“久钧,过来!”奶奶大喊“奶奶交给你擀饺子皮的方法 。”我赶忙跑到奶奶身边,奶奶刚讲完,我就按耐不住兴奋的心情干了起来 。我将一块面揪下来,两手搓成长条,并按和汤圆差不多大小,切成一个个小面团 。“真累啊,但不管怎样,我一定要坚持,加油!我激励着自己,继续干了起来 。我一手那面,一首那面张友内往外赶,但一直是那面的受灾东,所以擀出来的面有薄有厚 。看到这一幕,我跌坐在沙发上,像一只泄了气的皮球,十分难过 。我小声嘟哝着:“包饺子有什么好的,那么麻烦 。”这时,奶奶走了过来,慈祥的摸摸了我的头,说:“孩子,包饺子可是我国的传统文化哩!
饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创 。当时的饺子是与药用,张仲景用面皮包上一些药物用来治病 。饺子形状酷似一枚元宝,有着招财进宝之意,饺子中有馅,方便人们将吉祥的东西包在饺子里 。此外包饺子时,人们常常金如意、糖和栗子等包进馅里 。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿.....”奶奶滔滔不绝的讲着,我也不禁赞叹起来 。“原来包饺子中也蕴含着我们中国的文化啊,我一定要包好饺子!”我暗下决心 。于是,我鼓起勇气,再次干了起来 。奶奶对我说“久钧,奶奶在给你示范一次,加油!”我看着奶奶的动作,也开始干起来:我拿起面团,由内到外干,并随着面杖不断移动,用不同的力度使面皮的薄厚均匀,宰割到面板上,慢慢用擀面杖以及手的转动十米那图案变成圆形 。不断重复着,终于,饺子包好了,放到锅中煮,饺子的香味飘了出来,饺子终于出锅了 。我们全家人坐在一起,有说有笑,虽然纸包好了几个饺子,但我吃着自己亲手做的饺子,高兴极了 。
过年中国人的集体记忆2021征文2
又到春节 。走在大街上,各式各样的大红灯笼、中国结、虎年礼品琳琅满目,满街的红红火火 。置身于人流中,自己仿佛被一股欢乐的气流所托起,飘飘悠悠 。
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