春节到来的时候人们会和家人团聚在一起 , 吃团圆饭 , 出行游玩等等 , 而春节当中的食物也是有所寓意 。那么你知道春节吃年糕的寓意是什么吗?下面小编就来解答一下大家的疑问 。
目录
春节吃年糕的寓意是什么
春节必吃的10种食物
陕西的春节习俗介绍
春节吃年糕的寓意是什么
年糕谐音“年高” , 过年吃年糕就预示着年年高 , 表达了在新春之际大家对于新一年的期待以及一份美好的祝愿 , 年糕 , 过年必不可少的贺年糕点 , 从字面意思上来说 , 它就饱含吉祥之意 , “年”与“粘”同音 , 能理解成为新年或团圆凝聚之意 , 而“糕”谐音“高” , 寓意步步高升 , 再加上年糕有着变化多端的口味 , 几乎成了家家必备的应景食品 , 年糕的式样有方块状的黄、白年糕 , 象征着黄金、白银 , 寄寓新年发财的意思 , 前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深 , 白色如银黄色金 。年岁盼高时时利 , 虔诚默祝望财临 。”
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春节必吃的10种食物
1、饺子
俗话说的好“好吃不过饺子” , 饺子是我国的传统食物之一 , 从出现到至今已经有1800多年的历史了 , 有着非常好的寓意“更岁交子,团圆福禄 ” , 过年时大家包饺子喜欢在里面放一枚硬币 , 作为一个彩头 , 寓意来年也能吉祥如意 。
2、年糕
年糕是用糯米蒸制而成的一种糕点 , 是我国传统的食物之一 , 早先的传说是为了防止怪兽“年”饥饿吞食小孩而做成的 , 而现在春节食用年糕的寓意为“年年高” , 祈愿小孩的身体能一年比一年高 , 健康快乐的成长 。
3、汤圆
汤圆也是我国汉族传统的食物之一 , 汤圆谐音“团圆” , 吃汤圆就是庆祝一家人开开心心、团团圆圆 , 有一句俗话叫“北滚元宵、南包汤圆” , 南方称“汤圆”而北方叫做“元宵” , 北方人喜欢元宵节吃“元宵” , 而南方人大多春节吃“汤圆” 。
4、团子
团子是长江一片流域的人们过年必吃的食物之一 , 是用糯米研制而成的糯米粉包制而成 , 内里加入一些肉或者榨菜等馅料 , 包圆蒸熟即可食用 , 团子有着非常好的寓意 , 吃了一家就团团圆圆 , 阖家欢乐 。
5、鱼
过年的餐桌上一定少不了鱼这道菜 , 不管是做汤还是红烧都是一绝 , 不仅仅是鱼的味道鲜美 , 还有它特别的寓意 , 鱼的寓意来自“年年有余” , 希望人们每年都有多余的财富和粮食 , 是一个非常好的彩头 。
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