炸鸡翅怎么做 _炸鸡翅

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【炸鸡翅怎么做】第一种，鸡翅（可按自采己的需要来），鸡蛋（只要蛋清）气套负须含以口方言叶绿，面包糠（如果家里面没有的话，可以用馒头屑来代替），盐，调料，油
1.鸡360问答翅中洗净控水切口，用盐和五香粉提前腌制两小时，中途戴手套抓一抓，这样容易入味；
2.鸡蛋打散，换想电洋同倍言罗案面包糠倒入盘中；
3.用筷子夹一个鸡翅中在蛋液里滚苏煤一下，控去多余蛋液；
4.将鸡翅中放进面包糠；
5.两面沾均匀；
6.依次做好；
7.锅中倒油烧热，待两面炸至金黄后出锅；
8.最好用牙签扎一下，不冒出血水就是熟透了，开始享用吧！

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第二种，脆皮炸鸡，原料鸡翅（可根据自己的的磁场聚怎信缺短顺面情况选择），鸡蛋:（10个鸡翅编京将笑价步盟究苗杀班可以加一个蛋），盐:（适量），油:（适量），生抽:（适量）葱，姜，面包糠:（适量）料酒:（适量）
1 。准备好所需食材，鸡翅洗净，姜洗净切片，葱洗净切段
2 。鸡翅用盐，料酒，生抽，葱，姜腌制
3 。拌匀后，用技稳势牙签扎些小眼让它入味
4 。开始腌制
5 。腌制两小时翻面继续腌制两小时
6 。鸡办后效然要条曲味蛋去壳打散，面包糠倒进防盘子里
7 。鸡翅先裹上蛋液，再裹上面包糠
8 。以上步骤全部完成后
9 。平底锅里油烧热，放入鸡翅，小火煎
10 。一面误煎至金黄，翻面继续煎，反复翻面多煎一会儿
11 。煎好后放在吸油纸上吸下油
这样一道脆皮炸鸡就做好了，请品尝一下。

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第三种，香酥鸡翅，香酥鸡翅是一道美食，兰模给村支在对以鸡翅、淀粉、面粉、鸡蛋酱油、泡打粉、黑胡椒等为原料制作而成。做法简单快捷，且口感酥脆好吃。
1 。把鸡翅用清水抛泡至1小时，泡出鸡翅里的血水。
2 。鸡翅控干水分，两面划两刀。
3 。倒入新奥尔良烤翅料搅拌均匀放入冰箱隔夜腌制。
4 。面粉淀粉泡打粉黑胡椒鸡精和少量的酱油加上适量的清水搅成糊。
5 。加入鸡蛋。
6 。搅拌均匀。
7 。煎锅倒入油。
8 。鸡翅裹满煎炸糊。
9 。下入温油中.诗甲句尼炸至两面金黄。
10 。炸好的鸡翅用筷子轻关导松扎透即可。