【乌骨鸡有多少种】乌鸡只有一种品种！
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乌鸡只有一种品种 。乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史 。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分 。
乌骨鸡的发源地在中国江西泰和武山北岩汪陂村，故又名武山鸡，已被饲养超过2，000年的历史 。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的 。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩 。
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