夏秋季为茶叶病虫害猖獗的季节 , 茶园管理的好坏将对夏秋茶产量、品质和生产的安全性带来明显的影响 , 茶农应做好夏秋茶安全生产管理 , 确保夏秋茶优质高效 。
一、认真做好夏秋茶园生产管理的各项工作 。
1、合理修剪 。 生产茶园可以在春茶后进行轻修剪 , 剪去树冠上部5-7cm的枝梢 , 夏茶留养、打顶采 , 秋茶适当提早封园 。 需要台刈或重修剪的衰老茶园 , 一般在5月中下旬进行树冠改造 。
2、及时追肥 。 生产茶园经过春梢萌发和采收之后, 体内积累的养分大部分已被消耗 。 因此, 应及时追肥, 以保证茶树正常生长 。
根际追肥: 春茶后应及时追肥 , 肥料种类以氮肥为主 , 如尿素和碳酸氢铵等 , 可适当配施复合肥 。 一般生产茶园按每100kg鲜叶施4kg纯氮来计算 。 施肥时间第一次在春茶结束后立即进行 , 第二次在6月中旬夏茶旺采时进行 , 第三次在9月中下旬进行, 最好在雨后施下并覆土 。
根外喷施叶面肥:7-8月份为干旱季节 , 根外施肥尤为重要, 可每隔10天左右喷施一次富含有机质的叶面肥 , 如氨基酸液肥等 , 喷施宜选择早、晚、阴天 , 尤以傍晚喷施为好 , 以喷湿叶片为佳 。 喷施时应喷在茶叶的正、背两面 , 提高吸收能力 。
3、分批勤采 。 夏秋季是三、四轮茶的采收季节 , 高温干旱容易促进茶树新梢老化 , 因此 , 应及时按标准嫩采 , 本着早采、采小、多次原则进行安排 , 确保采收效益 , 并减少病虫害发生 。
4、浅耕除草 。 茶园土壤经春季采摘踩踏镇压后 , 土壤板结严重 , 行间杂草开始迅猛生长, 与茶树争水、争肥、争空间 。 因此 , 应及时浅耕、除草 。
园间除草提倡浅耕、早除为主 , 行间、冠内杂草一并去除 。 浅耕深度以10-15cm为宜 , 以后每隔20-30天要除1次草 。 无公害茶园可采用标准允许的除草剂 , 如草甘膦等进行化学除草 。
5、行间铺草 。 夏秋期间雨水不均 , 暴雨率高 , 尤其是“伏旱”期间暴雨和干旱交替出现 , 暴雨时茶园水土流失严重 , 干旱时土壤严重失水 。 茶园行间铺草具有防止水土流失,减少土壤水分蒸发, 抑制杂草生长, 稳定地温和增加土壤有机质等多种作用, 是一项一举多得的农艺措施 , 铺草厚度以10cm左右为宜 , 稻草、麦秆、绿肥等都是茶园较好的覆盖材料 。
二、推广综合防治技术 , 确保生产的安全性
(一)推广综合防治和无害化防治技术 。 宜采用农业防治、物理机械防治和生物防治的方法 , 确保茶叶生产的安全性 。
1、推广使用信息素色板诱杀技术 , 降低小绿叶蝉和黑刺粉虱虫口量 , 减少农药使用 , 以保护天敌 。
2、推广使用黑光灯 , 减少光敏感性虫口量 。
3、推广使用生物性农药 , 如鱼藤酮、白僵菌、印楝素等 , 控制病虫害在茶园严重发生 。
4、开展农业防治 , 如适时修剪 , 及时清园 , 分批勤采等方法 , 破坏茶树病虫害适生环境 , 减少病虫害大规模发生 。
(二)做好“三查”工作 , 提高防治效率 。
由于我县茶区广阔, 不同茶区的虫情、病情差异较大 , 夏秋季茶园中危害较重的主要害虫有小绿叶蝉、螨类、尺蠖、粉虱、蚜虫等 , 这些害虫常常同时为害;病害主要有云纹
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