夏天吃丝瓜真的很好 , 软软地 , 滑滑地 , 非常爽口 。 清炒丝瓜 , 炒的过程中 , 加点开水 , 这样炒出来的丝瓜就会很软、很滑哦 。 工具/材料 锅铲1付
丝瓜1根
油15g
盐2g
味精2g
白糖1勺
操作方法 01 把要用到的食材丝瓜 , 去皮 , 切成小块 。
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02 开火 , 锅里放入油、姜、盐 , 烧热 。
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03 等锅里烧热后 , 加入丝瓜片 。
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04 用铲子炒一下 , 把丝瓜炒到有点软为止 。
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05 加入白糖 , 继续炒 。
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06 加入适量开水 , 煮5分钟左右 。
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07 等所有的丝瓜都熟了 , 加入味精炒匀 。
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08 最后呈起就可以了 。
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特别提示 【丝瓜带汤要怎么做好吃?】丝瓜加入水煮时 , 水的份量一定不能太多了 , 因为丝瓜本身煮久了也是会出来水 。
以上内容就是丝瓜带汤要怎么做好吃?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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